Para las pequeñas empresas, una miniplanta de papas fritas es una excelente opción. Se utiliza para procesar papas fritas en una producción a pequeña escala. También se denomina minilínea de producción de papas fritas semiautomática.
Esta miniplanta de papas fritas incluye una máquina para lavar y pelar papas, una máquina para cortar papas, una máquina para blanquear, una máquina para deshidratar, una máquina para freír, una máquina para desaceitar, una máquina para enfriar por aire, una máquina para sazonar y una máquina para envasar. Puede cambiar fácilmente las cuchillas de la máquina para cortar papas fritas para hacerlas.
La producción de la miniplanta de papas fritas es de 30 a 200 kg por hora. En comparación con la línea de producción de papas fritas grande, esta minilínea de producción tiene una pequeña inversión única, un bajo consumo de energía y un tamaño pequeño. Es adecuada para pequeños fabricantes y fábricas de papas fritas.
Ofrecemos miniplantas y líneas de producción de papas fritas personalizadas y proyectos llave en mano. Ya sea que necesite una sola máquina o una línea de producción completa, no dude en contactarnos.
Capacidad: 30 kg/h a 200 kg/h
Gama de precios: $2000 a $3500 (según diferentes modelos y configuraciones)
Tipo: Semiautomático
Solicitud: patatas fritas, patatas fritas, chips de plátano, chips de batata, chips de yuca, etc.
Parámetros de la mini planta de papas fritas
| Modelo | PL30/50/100/150/200 |
| Relación de producción | 3,5:1 (patatas frescas: patatas chips) |
| Consumo de petróleo | Aprox. 4-5 kg/h |
| Consumo de agua | Aprox. 100 kg/h |
Obtenga una mini planta de papas fritas adecuada para su nuevo negocio
Mini planta de patatas fritas
Capacidades:30 kg/h, 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h
Precio: $2000 – $3500
Operación: se basa principalmente en la operación manual.
Adecuado para: pequeñas empresas; nuevos negocios con bajos costos de inversión inicial
Ventajas de la mini planta de patatas fritas
Baja inversión:Baja inversión, espacio reducido, fácil instalación y operación. Adecuada para la producción de papas fritas a pequeña escala.
Fácil manejo y alta calidad.:Operación simple, tecnología avanzada y madura, operación estable del equipo.
Diversas funciones:También puede producir chips de plátano, chips de batata, papas fritas, etc. Cada máquina se puede utilizar individualmente.
¿Cómo se hacen las patatas fritas paso a paso con Potato Chips Mini Plant?
- 1. Lavadora y peladora:Se utiliza para limpiar y pelar patatas con alta eficiencia y baja pérdida.
- 2. Rebanar:Cortar las patatas frescas en rodajas. El grosor de las rodajas suele ser ajustable para satisfacer diferentes necesidades.
- 3. Maquina blanqueadora:Enjuaga las papas fritas y protege su color.
- 4. Deshidratación: quitar el agua de las patatas fritas antes de freírlas. De esta forma, se puede acortar considerablemente el tiempo de fritura y mejorar el sabor de las patatas fritas.
- 5. Fritura:Freír las patatas fritas. El control de la temperatura del aceite es preciso, lo que garantiza la calidad y el sabor de las patatas fritas.
- 6. Desaceitado:eliminar el aceite de las patatas fritas, superando los inconvenientes del alto contenido de aceite y la untuosidad, mejorando así el sabor.
- 7. Condimento:Las papas fritas se mezclarán con diferentes sabores según sus necesidades mediante una máquina saborizante octagonal o una máquina saborizante de tambor.
- 8. Llenado y envasado de nitrógeno:La máquina llenadora de nitrógeno llena las bolsas de embalaje con nitrógeno durante el envasado, lo que evita de forma eficaz que las patatas fritas se rompan y prolonga su vida útil. Este proceso implica inflar, envasar y crear códigos, todo a la vez.
¿Qué máquinas se utilizan en la miniplanta de patatas fritas?
| Nro. de serie | Máquina | Tamaño (mm) | Cantidad |
| 1 | Máquina para lavar y pelar cepillos | 1250*824*1238mm | 1 |
| 2 | Maquina cortadora | 760*530*700 mm | 1 |
| 3 | Blanqueamiento | 1000*500*750 mm | 1 |
| 4 | Máquina deshidratadora | 900*550*1000mm | 1 |
| 5 | Máquina freidora por lotes | 1000*500*750 mm | 1 |
| 6 | Máquina desaceitadora | 900*550*1000mm | 1 |
| 7 | Maquina sazonadora octagonal | 1650*1110*1500mm | 1 |
1. Máquina para lavar y pelar cepillos
Su función de limpieza o pelado se puede personalizar según la dureza del cepillo.
Se puede lavar solo o lavar y pelar al mismo tiempo.
Ampliamente utilizado para limpiar, pulir y pelar materiales redondos y ovalados como patatas, zanahorias, remolachas, taro, etc.
Toda la máquina está hecha de acero inoxidable de alta calidad.
| Tamaño | 1250*824*1238mm |
| Potencia del motor | 1,5 kW |
| Número de rodillos | 9 |
2. Máquina cortadora
Se utiliza para cortar patatas y verduras tuberosas duras en rodajas o tiras.
Adecuado para procesamiento de verduras, cadenas de comida rápida, producción de papas fritas, papas fritas y procesamiento de alimentos.
Está hecho de acero inoxidable.
| Artículo | Parámetro |
| Tamaño | 760*530*700 mm |
| Fuerza | 0,75 kW |
| Grosor de la rebanada | 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm, 1,5 mm (se pueden personalizar según sus necesidades) |
3. Máquina blanqueadora
Se aplica para blanquear patatas fritas, diversas verduras y frutas.
Coloque las papas fritas en la máquina blanqueadora para enjuagarlas y blanquearlas, que cumple la función de enjuagar y fijar el color.
Calentar el agua a 80-85 grados mediante calentamiento eléctrico.
Blanquear las patatas fritas para 3-5 minutos.
| Artículo | Parámetro |
| Tamaño | 1000*500*750 mm |
| Materiales | Acero inoxidable 304 |
4. Máquina deshidratadora
Para eliminar el exceso de humedad de la superficie de las patatas fritas después de blanquearlas. De esta forma, se ahorra tiempo de fritura y las patatas fritas quedan más deliciosas.
Fabricado en acero inoxidable de estándar nacional.
| Fuerza | 1,1 kW/380 V/50 Hz |
| Diámetro interior | 400 mm |
| Tamaño | 0,75 x 520 x 730 mm |
5. Máquina para freír
Se utiliza para freír las patatas fritas.
Adopta tecnología de fritura con aceite puro.
La tecnología avanzada de fritura aumenta enormemente el ciclo de uso del aceite. Además, la temperatura exacta del aceite garantiza la buena calidad y el sabor de las papas fritas.
| Nombre | Freidora |
| Fuerza | 60-72 kW |
| Voltaje | 380 V/50 Hz |
| Material del marco | Acero inoxidable 304 |
| Otros materiales | Placa de acero inoxidable 304 cortada, doblada y soldada. |
6. Máquina desaceitadora
7. Máquina de condimentos octogonal
Características: Sazona de manera uniforme, sin esquinas, más conveniente para la limpieza higiénica, operación simple y fácil de usar.
Fabricado en acero inoxidable estándar nacional.
| Diámetro del cañón | 1000 milímetros |
| Dimensiones | 1650*1110*1500mm |
| Fuerza | Motor rotativo de 1,5 kW |
| Tensión nominal | 380 V/50 Hz |
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Características de la mini planta de papas fritas
1. Diseño de pequeña capacidad:con una pequeña capacidad, incluyendo 30 kg/h, 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h.
2. Costo – Eficiencia:Requiere menos inversión inicial que las líneas totalmente automáticas, perfecto para fabricantes de pequeña y mediana escala.
3. Totalmente personalizable:Se ajusta fácilmente para satisfacer diversas necesidades de producción.
4. Calidad de primera:Fabricado en acero inoxidable 304, garantizando una producción segura de alimentos.
5. Rendimiento confiableProbado exhaustivamente antes del envío para un funcionamiento perfecto.
6. Instalación sencilla:Fácil de instalar, operar y mantener. Solo hay que conectarlo a la corriente al recibirlo.
7. Procesamiento flexible por lotes:A medida: elabora lotes con sabores específicos o especificaciones para patatas fritas personalizadas.
8. Requisitos de los trabajadores:Necesita de 4 a 6 trabajadores, 1 por máquina para una capacidad óptima.
9. Opciones de calefacción:Elige entre calentamiento eléctrico o a gas para máquinas para blanquear y freír.
10. Bajo consumo de recursos:El consumo de agua es de 100 – 200 kg/h y el consumo de petróleo es de 15% – 20% de producción.
11. Amplia aplicación:Se puede utilizar para procesar patatas fritas, patatas fritas de batata, patatas fritas de plátano, etc.
Aplicación de la mini planta de papas fritas
La mini planta de papas fritas se utiliza ampliamente en el procesamiento de papas y otras verduras de raíz redonda, como zanahorias, cebollas, remolachas, batatas, etc., y es bien recibida por los operadores de fábricas y los minoristas de frutas y verduras frescas.
Podemos personalizar cualquier Semiautomático Línea de producción de patatas fritas Según tus necesidades. Cuéntanos tus necesidades y te daremos la solución personalizada más adecuada.
Papas fritas
Chips de plátano
Chips de batata
Chips de yuca
Honores y certificados
Honores: “Empresa Nacional de Alta Tecnología”, “Empresa Provincial Especializada y Nueva”, “Empresa Municipal de Demostración de Innovación en Ciencia y Tecnología”, etc.
Certificados: Certificación del sistema de gestión de calidad ISO 9001, certificación del sistema de gestión ambiental ISO 14001, certificación del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional ISO 45001, certificación del sistema de gestión de seguridad alimentaria HACCP y muchas otras certificaciones autorizadas internacionales.
Certificado CE
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