La ligne de production de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h est un type de vente à chaud utilisé pour la production de chips de pommes de terre à petite et moyenne échelle. Avec une capacité de 100 kg par heure.
Il présente les avantages d'une production efficace, de faibles coûts d'investissement et d'une qualité de produit élevée.
Cette ligne de production de 100 kg/h est dotée d'un processus de production continu, des pommes de terre fraîches aux chips de pommes de terre finies. Elle est intégrée à des machines pour le levage, le lavage et l'épluchage des pommes de terre, le tri, le tranchage, le blanchiment, la déshydratation, la friture, le déshuilage, le refroidissement, l'assaisonnement et l'emballage, etc.
Il existe deux types de chauffage, électrique et au gaz, disponibles en fonction de vos besoins. Nous pouvons également proposer une conception personnalisée en fonction de vos besoins réels. Que vous ayez besoin d'une seule machine ou d'une ligne complète. Nous nous assurons que vous puissiez recevoir une solution qui vous satisfasse.
Capacité: 100kg/h
Gamme de prix: $3000 à $80000 (basé sur différents modèles et configurations)
Taper: entièrement automatique
Application: chips de pommes de terre, frites, chips de banane, chips de patate douce, chips de manioc, etc.
Obtenez une ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique et rentable de 100 kg/h pour votre entreprise
Ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h
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Comment sont fabriquées les chips de pommes de terre étape par étape sur une ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h ?
- 1. Machine à laver et à éplucher:il est utilisé pour nettoyer et éplucher les pommes de terre, avec une efficacité élevée et de faibles pertes.
- 2. Trancher:Découper des pommes de terre fraîches en chips. L'épaisseur des tranches est généralement réglable pour répondre à différentes exigences.
- 3. Machine à blanchir:Rincez les chips et protégez leur couleur.
- 4. Déshydratation: retirer l'eau des chips avant de les faire frire. Cela peut réduire considérablement le temps de friture et améliorer le goût des chips.
- 5. Friture: faire frire les chips de pommes de terre. Le contrôle de la température de l'huile est précis, garantissant ainsi la qualité et le goût des chips de pommes de terre.
- 6. Déshuilage: éliminer l'huile des chips de pommes de terre frites, surmonter les inconvénients d'une teneur élevée en huile et en gras, améliorant ainsi le goût.
- 7. Arôme:Les chips de pommes de terre seront mélangées avec différentes saveurs selon vos besoins par une machine d'aromatisation octogonale ou une machine d'aromatisation à tambour.
- 8. Remplissage et conditionnement d'azote: la machine de remplissage d'azote remplit les sacs d'emballage d'azote pendant l'emballage, empêchant efficacement les chips de se casser et prolongeant leur durée de conservation. Ce processus consiste à gonfler, emballer et créer des codes en même temps.
Quelle machine est utilisée dans la ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h ?
1. Machine de levage de prélavage
Il peut transporter des pommes de terre vers la machine à laver et à éplucher en grandes quantités.
Avec une grande capacité de transport.
Avec une longue distance de transport.
Personnalisé selon les conditions de votre site.
| Article | Paramètres |
| Longueur de levage | 1500 mm |
| Largeur de la courroie | 50 mm |
| Puissance du moteur | 0,15 kW |
| Réservoir | 1000 mm |
2. Machine à laver et à éplucher
Utilisé pour nettoyer et éplucher les pommes de terre fraîches.
Sa fonction de nettoyage ou de pelage peut être personnalisée en fonction de la dureté de la brosse.
Composé principalement d'un moteur, d'un groupe de brosses, d'un spray, etc.
Largement utilisé pour les fruits et légumes ronds et ovales tels que le gingembre, les carottes, les ignames, les pommes de terre, les patates douces et autres légumes-racines.
Nettoyage continu, fonctionnement simple, longue durée de vie, etc.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
| Taille | 1900*850*1100mm |
| Puissance du moteur | 2,1 kW |
| Alimentation électrique | 380v |
| Pieds de support | 50*50*1.5 |
| Méthode de déchargement | Déchargement automatique |
3. Plateforme de tri manuel
Utilisé pour trier et traiter les pommes de terre de mauvaise qualité.
Les ouvriers collectent et traitent les pommes de terre avariées ou récupèrent les pommes de terre non qualifiées.
Les pommes de terre transformées sont directement transportées vers le processus suivant par le dispositif de transport intermédiaire.
| L*l*H | 2000*1300*800mm |
| Bande passante du convoyeur | 400 mm |
| Poste d'opération | 4*10mm |
| Moteur | 0,55 kW |
| Support | 50*50 |
4. Machine à trancher
Utilisé pour couper les pommes de terre, les légumes tubéreux durs en tranches ou en lanières.
Convient pour la transformation des légumes, les chaînes de restauration rapide, les chips de pommes de terre, la production de frites et la transformation des aliments.
Il est fait en acier inoxydable.
| Article | Paramètre |
| Taille | 1230*820*1400 |
| Pouvoir | 1,5 kW |
| Alimentation électrique | 380v |
| Disque à lame | Toute taille |
| Poids | 140 kg |
5. Machine à blanchir
Il est applicable au blanchiment des tranches de pommes de terre, de divers légumes et fruits pour éliminer l'excès d'amidon et fixer la couleur.
La température peut être réglée automatiquement jusqu'à 98 °C. La température peut être définie en fonction des exigences du processus.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
Il est facile à entretenir et est pratique à utiliser et à entretenir.
| L*l*H | 3000*1200*1100mm |
| Puissance de chauffage | 60 kW |
| Méthode de déchargement | Automatique |
| Poudre moteur | 1,5 kW |
| Jambes de soutien | 50*50*1.5 |
6. Machine de refroidissement
| Taille | 3000*1300*1100mm |
| Puissance du moteur | 1,5 kW |
| Pompe à eau | 1,5 kW |
| Corps | 50*50 |
| Décharge | Automatique |
| Eau | Recyclé |
Il utilise l’eau comme moyen pour refroidir et nettoyer de manière flexible les chips de pommes de terre.
Sécurité : Avec des matériaux de qualité alimentaire, sûrs, fiables et sans pollution.
Faible bruit, adapté à un environnement de travail silencieux.
Structure simple, facile à entretenir.
Consommation énergétique et coût : Faible consommation énergétique, faible coût d'utilisation.
Contrôle : Equipé d'un système de contrôle indépendant.
Caractéristiques : avec une grande propreté, économie d'eau. Il est facile à utiliser, à entretenir et à réparer.
7. Machine de séchage à l'air (machine de déshydratation)
| Longueur totale | 3000 mm |
| Taille | 3000*1100*1400mm |
| Puissance du ventilateur | 0,75 kW/ensemble, |
| Ventilateurs | 6 ensembles |
| Moteur de convoyeur | 0,75 kW |
Utilisé pour éliminer l'humidité de la surface des chips de pommes de terre après le lavage par soufflage d'air froid à haute pression.
Fabriqué en acier inoxydable de norme nationale
Adopte un ventilateur à faible puissance et à faible bruit, la sortie d'air est en forme de couteau.
La température de l'air est la température ambiante, ce qui protège la couleur et la qualité des chips.
Importance : Le séchage à l'air est un processus nécessaire pour emballer les aliments. L'humidité résiduelle après le lavage du produit est facile à détériorer et à pourrir.
8. Machine à frire
| Nom | Friteuse |
| Taille | 3500*600 |
| Largeur de la bande maillée | 600 |
| Pouvoir | 45 kW |
| Température de friture | 160 à 180 °C |
| Température de friture | 300℃ |
| Plage de contrôle de la température | 30 à 100 s |
| Ceinture en maille | Courroie à mailles spiralées |
Utilisé pour faire frire les chips de pommes de terre.
Adopte la technologie de friture à l'huile pure
Equipé d'un système de filtre à raclage de fond dynamique et d'un dispositif de circulation, qui filtre et évacue automatiquement les scories pendant le fonctionnement.
Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, équipé d'une fonction de levage automatique, facile à nettoyer et hygiénique.
Convoyage et régulation de vitesse : Des courroies à double maille sont utilisées pour transporter les chips de pommes de terre afin d'éviter que les chips ou les frites ne flottent trop légèrement et ne provoquent une friture inégale. Les courroies à mailles supérieure et inférieure peuvent être contrôlées en fréquence.
Configuration de sécurité : Il est également équipé d'un dispositif d'extinction d'incendie au dioxyde de carbone.
9. Machine de vidange d'huile vibrante
| Alimentation électrique (v) | 380 |
| Puissance (kW) | 0.5 |
| Dimensions hors tout (mm) | 1500*1400mm |
| Matériels | acier inoxydable 304 |
| Taille du trou de l'écran (mm) | 4 mm |
1. Transport et vidange d'huile.
Les chips de pommes de terre sont transportées vers le récupérateur d'huile vibrant par la bande transporteuse, et l'excès d'huile à la surface est éliminé par vibration à haute fréquence.
2. Matériau et structure
Le matériau de cette machine est en acier inoxydable 304, l'épaisseur de la plaque est de 2 mm, le cadre est un tube carré en acier inoxydable 304 de haute qualité de 80 à 802 mm et il y a une traverse épaissie au milieu pour assurer la stabilité de l'équipement.
3. Moteur à vibrations
Le moteur de vibration de marque Shenzhen Putian est utilisé, qui est étanche, a une fréquence de vibration élevée, un bon effet, un faible bruit et une longue durée de vie.
4. Conception de la surface de l'écran
La surface de l'écran est de conception courbée et perforée, ce qui permet au matériau de se déplacer vers l'avant sans l'endommager.
5. Réglage du fond
Le fond est équipé d'un bac de réception d'eau pour faciliter la récupération et le traitement de l'eau vibrée.
10. Machine de refroidissement par air
| Alimentation (v) | 380 |
| Puissance (kW) | 6 kW |
| Dimensions hors tout (mm) | 5000*600mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
Utilisé pour égoutter l'huile et refroidir les chips de pommes de terre après la friture.
Le principe de fonctionnement consiste à transmettre les chips de pommes de terre frites dans la machine, à utiliser une force de vent forte pour souffler l'excès d'huile à la surface des chips de pommes de terre et à refroidir les chips de pommes de terre.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable 304, qui ne se corrode pas et ne rouille pas après une utilisation à long terme et répond aux exigences de sécurité alimentaire.
Un dispositif de tension raisonnablement conçu peut ajuster efficacement la tension de la bande transporteuse pour empêcher la bande transporteuse de se desserrer et de dévier.
La vitesse de transport est variable et réglable, ce qui rend le temps de refroidissement plus précis.
11. Machine à aromatiser les tambours
Utilisé pour assaisonner les chips de pommes de terre avec différents goûts. Le débit d'assaisonnement est réglable.
Les ingrédients sont répartis uniformément pour assurer l'intégrité des matériaux. C'est pratique et pratique.
| Alimentation (v) | 380 |
| Puissance (kW) | 1,5 kW |
| Dimensions hors tout (mm) | 2400*770*2000mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
12. Machine d'emballage
Utilisé pour peser et emballer des chips de pommes de terre. Avec des fonctions de fabrication de sacs, de pesage, de remplissage d'azote, de scellage et d'impression de codes de date.
Configuration
Vitesse d'emballage : 1000g 30-35 sacs/minute, 2000g 20-25 sacs/minute
Précision : ±2-5g
Matériau d'emballage : convient à divers films composites thermoscellables
Puissance/tension totale de l'ensemble des équipements : 6KW/220V/380V 50/60HZ
Taille du compresseur d'air : environ 7,5 kW + 1 réservoir de gaz cubique
Combinaison recommandée : mangeoire grimpante + balance combinée informatique 14 têtes 5L + plate-forme de support + hôte d'emballage 730 + convoyeur de produits finis
Avantages de la ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h
1. Haute efficacité:Haute automatique, faible consommation d'huile, grande capacité. Réduisez les coûts de main-d'œuvre et augmentez l'efficacité de la production.
2. Utilisation facile:L'ensemble de la ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h est facile à utiliser avec une productivité élevée.
3. Des performances fiables: les chips de pommes de terre ont une bonne forme avec une surface lisse et une épaisseur uniforme. L'épaisseur des chips est réglable selon vos besoins.
4. Contrôle constant de la température:Les friteuses continues maintiennent une température de friture constante, garantissant une cuisson uniforme et une texture optimale.
5. Production adaptable:La ligne de production peut être adaptée pour traiter différents types de chips (par exemple, pommes de terre, bananes, manioc, patates douces, carottes et autres légumes-tiges) et de saveurs. La ligne peut également être adaptée à la production de frites.
6. Système de filtration d'huile:Les systèmes de filtration d’huile intégrés aident à maintenir la qualité de l’huile, réduisant ainsi la fréquence des changements d’huile et garantissant un processus de friture plus propre.
7. Sûr et propre:Toutes les machines à chips sont fabriquées en acier inoxydable, ce qui est conforme aux normes de santé.
8. Personnalisable: La personnalisation est disponible pour répondre à vos exigences de production de chips de pommes de terre
9. La proportion de pommes de terre et de chips de pommes de terre produites est d'environ 3,5:1.
À qui s'adresse la ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h ?
1. Entreprises de transformation alimentaire
Pour les entreprises de transformation alimentaire professionnelles, la ligne de production de chips de pommes de terre entièrement automatique peut considérablement augmenter la capacité de production. Elle répond à la demande du marché des chips de pommes de terre à moyenne et grande échelle et garantit la stabilité de la qualité du produit grâce à l'automatisation, améliorant ainsi la compétitivité de l'entreprise sur le marché.
2. Investisseurs entrepreneurs:
Pour les investisseurs qui envisagent de démarrer une entreprise, cette ligne de production de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h est une option d'investissement prometteuse. À mesure que le niveau de vie des gens augmente et que les concepts de consommation changent, la demande en snacks augmente. Les chips de pommes de terre, un snack populaire, ont un énorme potentiel de marché. Investir dans cette ligne permet une entrée rapide dans l'industrie de la transformation alimentaire et la réalisation de rêves entrepreneuriaux.
3. Chaînes de supermarchés et détaillants :
Les chaînes de supermarchés et les détaillants peuvent envisager d'investir dans une ligne de production de chips entièrement automatique pour fabriquer leurs propres chips de marque. Cela enrichit la variété des produits, augmente les marges bénéficiaires et satisfait mieux la demande des consommateurs pour des produits personnalisés.
Application de la ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h
La ligne de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique de 100 kg/h est largement utilisée dans le traitement des pommes de terre et d'autres légumes à racines rondes, tels que les carottes, les oignons, les betteraves, les patates douces, etc., et est bien accueillie par les exploitants d'usine et les détaillants de fruits et légumes frais.
Nous pouvons personnaliser n'importe quel Ligne de production de chips de pommes de terre selon vos besoins. Dites-nous vos besoins et nous vous fournirons la solution personnalisée la plus adaptée.
Chips
Chips de banane
Chips de patates douces
Chips de manioc
Honneurs et certificats
Honneurs : « Entreprise nationale de haute technologie », « Entreprise provinciale spécialisée et nouvelle », « Entreprise municipale de démonstration d'innovation scientifique et technologique », etc.
Certificats : Certification du système de gestion de la qualité ISO 9001, certification du système de gestion de l'environnement ISO 14001, certification du système de gestion de la santé et de la sécurité au travail ISO 45001, certification du système de gestion de la sécurité alimentaire HACCP et de nombreuses autres certifications internationales faisant autorité.
Certificat CE
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