L'unité de fabrication de chips de pommes de terre est une série d'équipements permettant de produire des chips de pommes de terre de haute qualité et délicieuses. Elle est également appelée ligne de production de chips de pommes de terre, usine de transformation de chips de pommes de terre, etc.
Après 30 ans de développement, notre unité de fabrication de chips de pomme de terre a été exportée dans plus de 80 pays. Nous avons ouvert des bureaux dans de nombreux pays, procurant des équipements et des services de haute qualité à plus de 500 clients à travers le monde.
Le processus de production de l'unité de fabrication de chips comprend le lavage et l'épluchage, le tranchage, le blanchiment, la déshydratation, la friture, le déshuilage, l'aromatisation, le pesage et l'emballage, etc.
Nous proposons des solutions personnalisées pour la production de chips de pommes de terre et des projets clés en main. Que vous ayez besoin d'une seule machine ou d'une ligne de production complète, n'hésitez pas à nous contacter.
Capacité: 50kg/h-1000kg/h
Gamme de prix: $3000 à $80000 (basé sur différents modèles et configurations)
Taper: entièrement automatique ou semi-automatique
Application: chips de pommes de terre, frites, chips de banane, chips de patate douce, chips de manioc, etc.
Deux types d'unités de fabrication de chips de pommes de terre pour votre entreprise
Unité de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique
Unité de fabrication semi-automatique de chips de pommes de terre
Quelle est la production normale d'une unité de fabrication de chips de pommes de terre ?
L'unité de fabrication de chips de pommes de terre entièrement automatique a des capacités de 200 kg/h, 300 kg/h, 400 kg/h, 500 kg/h, 600 kg/h. Une production supérieure à 600 kg/h doit être personnalisée en fonction de vos besoins réels.
L'unité de fabrication semi-automatique de chips de pommes de terre a des capacités de 30 kg/h, 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h.
Nous pouvons personnaliser n'importe quelle unité de fabrication de chips de pommes de terre en fonction de vos besoins. Faites-nous part de vos besoins et nous vous fournirons la solution personnalisée la plus adaptée.
Combien coûte une unité de fabrication de chips de pommes de terre ?
Le coût d'investissement et le prix d'une machine de fabrication de puces varient en fonction des spécifications, de la capacité de production et de la configuration. En règle générale, le coût d'investissement d'un équipement de production automatique de puces de taille moyenne se situe entre 4000 USD à 80000 USD. Cela varie en fonction des modèles et de la configuration. Le coût d'investissement spécifique doit être évalué en fonction de vos besoins réels.
Combien coûte une unité de fabrication de chips de pommes de terre en Inde ?
En Inde, en raison des coûts de main-d'œuvre relativement bas et de l'approvisionnement suffisant en matières premières, l'investissement dans une unité de fabrication de chips de pomme de terre présente de grands avantages. En outre, le gouvernement indien a également mis en place une série de politiques préférentielles pour encourager les investisseurs étrangers à investir et à construire des usines en Inde, réduisant ainsi encore les coûts d'investissement.
Nous avons une variété de machines de fabrication de chips de pommes de terre exportées vers l'Inde. En raison des avantages de notre machine en termes de prix abordable, de technologie avancée et de haute qualité, elle est bien accueillie par les clients indiens.
Si vous souhaitez investir dans l'unité de fabrication de chips de pommes de terre en Inde et que vous recherchez un prix abordable, n'hésitez pas à nous contacter !
Comment les chips de pommes de terre sont-elles fabriquées étape par étape en usine ?
- 1. Machine à laver et à éplucher:il est utilisé pour nettoyer et éplucher les pommes de terre avec une efficacité élevée et de faibles pertes.
- 2. Trancher:Découper des pommes de terre fraîches en chips. L'épaisseur des tranches est généralement réglable pour répondre à différentes exigences.
- 3. Machine à blanchir:Rincez les chips et protégez leur couleur.
- 4. Déshydratation: retirer l'eau des chips avant de les faire frire. Cela peut réduire considérablement le temps de friture et améliorer le goût des chips.
- 5. Friture: faire frire les chips de pommes de terre. Le contrôle de la température de l'huile est précis, garantissant ainsi la qualité et le goût des chips de pommes de terre.
- 6. Déshuilage: éliminer l'huile des chips de pommes de terre frites, surmonter les inconvénients d'une teneur élevée en huile et en gras, améliorant ainsi le goût.
- 7. Arôme:Les chips de pommes de terre seront mélangées avec différentes saveurs selon vos besoins par une machine d'aromatisation octogonale ou une machine d'aromatisation à tambour.
- 8. Remplissage et conditionnement d'azote: la machine de remplissage d'azote remplit les sacs d'emballage d'azote pendant l'emballage, empêchant efficacement les chips de se casser et prolongeant leur durée de conservation. Ce processus consiste à gonfler, emballer et créer des codes en même temps.
Quelles machines sont utilisées dans la chaîne de production de l'unité de fabrication de chips de pommes de terre ?
1. Machine de levage de prélavage
2. Machine à laver et à éplucher
Sa fonction de nettoyage ou de pelage peut être personnalisée en fonction de la dureté de la brosse.
Composé principalement d'un moteur, d'un groupe de brosses, d'un spray, etc.
Largement utilisé pour les fruits et légumes ronds et ovales tels que le gingembre, les carottes, les ignames, les pommes de terre, les patates douces et autres légumes-racines.
Nettoyage continu, fonctionnement simple, longue durée de vie, etc.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
| Taille | 1900*850*1100mm |
| Puissance du moteur | 2,1 kW |
| Alimentation électrique | 380v |
| Pieds de support | 50*50*1.5 |
| Méthode de déchargement | Déchargement automatique |
3. Plateforme de tri manuel
Utilisé pour trier et traiter les pommes de terre.
Les ouvriers collectent et traitent les pommes de terre avariées ou récupèrent les pommes de terre non qualifiées.
Les pommes de terre transformées sont directement transportées vers le processus suivant par le dispositif de transport intermédiaire.
| L*l*H | 2000*1300*800mm |
| Bande passante du convoyeur | 400 mm |
| Poste d'opération | 4*10mm |
| Moteur | 0,55 kW |
| Support | 50*50 |
4. Machine à trancher
Utilisé pour couper les pommes de terre, les légumes tubéreux durs en lanières ou en tranches.
Convient pour la transformation des légumes, les chaînes de restauration rapide, les chips de pommes de terre, la production de frites et la transformation des aliments.
Il est fait en acier inoxydable.
| Article | Paramètre |
| Taille | 1230*820*1400 |
| Pouvoir | 1,5 kW |
| Alimentation électrique | 380v |
| Disque à lame | Toute taille |
| Poids | 140 kg |
5. Machine à blanchir
Il est applicable au blanchiment des chips de pommes de terre, de divers légumes et fruits.
La température peut être réglée automatiquement jusqu'à 98 °C. La température peut être définie en fonction des exigences du processus.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
Il est facile à entretenir et est pratique à utiliser et à entretenir.
| L*l*H | 3000*1200*1100mm |
| Puissance de chauffage | 60 kW |
| Méthode de déchargement | Automatique |
| Poudre moteur | 1,5 kW |
| Jambes de soutien | 50*50*1.5 |
6. Machine de refroidissement
| Taille | 3000*1300*1100mm |
| Puissance du moteur | 1,5 kW |
| Pompe à eau | 1,5 kW |
| Corps | 50*50 |
| Décharge | Automatique |
| Eau | Recyclé |
Il utilise l’eau comme moyen pour refroidir et nettoyer de manière flexible les chips de pommes de terre.
Sécurité : Avec des matériaux de qualité alimentaire, sûrs, fiables et sans pollution.
Faible bruit, adapté à un environnement de travail silencieux.
Structure simple, facile à entretenir.
Consommation énergétique et coût : Faible consommation énergétique, faible coût d'utilisation.
Contrôle : Equipé d'un système de contrôle indépendant.
Caractéristiques : avec une grande propreté, économie d'eau. Il est facile à utiliser, à entretenir et à réparer.
7. Machine de séchage à l'air (machine de déshydratation)
| Longueur totale | 3000 mm |
| Taille | 3000*1100*1400mm |
| Puissance du ventilateur | 0,75 kW/ensemble, |
| Ventilateurs | 6 ensembles |
| Moteur de convoyeur | 0,75 kW |
Utilisé pour éliminer l'humidité de la surface des chips de pommes de terre après le lavage par soufflage d'air froid à haute pression.
Fabriqué en acier inoxydable de norme nationale
Adopte un ventilateur à faible puissance et à faible bruit, la sortie d'air est en forme de couteau.
La température de l'air est la température ambiante, ce qui protège la couleur et la qualité des chips.
Importance : Le séchage à l'air est un processus nécessaire pour emballer les aliments. L'humidité résiduelle après le lavage du produit est facile à détériorer et à pourrir.
8. Machine à frire
| Nom | Friteuse |
| Taille | 3500*600 |
| Largeur de la bande maillée | 600 |
| Pouvoir | 45 kW |
| Température de friture | 160 à 180 °C |
| Température de friture | 300℃ |
| Plage de contrôle de la température | 30 à 100 s |
| Ceinture en maille | Courroie à mailles spiralées |
Utilisé pour faire frire les chips de pommes de terre.
Adopte la technologie de friture à l'huile pure
Equipé d'un système de filtre à raclage de fond dynamique et d'un dispositif de circulation, qui filtre et évacue automatiquement les scories pendant le fonctionnement.
Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, équipé d'une fonction de levage automatique, facile à nettoyer et hygiénique.
Convoyage et régulation de vitesse : Des bandes à double maille sont utilisées pour transporter les frites afin d'éviter que les chips ou les frites ne flottent trop légèrement et ne provoquent une friture inégale. Les bandes à mailles supérieure et inférieure peuvent être contrôlées en fréquence.
Configuration de sécurité : Il est également équipé d'un dispositif d'extinction d'incendie au dioxyde de carbone.
9. Machine de vidange d'huile vibrante
| Alimentation électrique (v) | 380 |
| Puissance (kW) | 0.5 |
| Dimensions hors tout (mm) | 1500*1400mm |
| Matériels | acier inoxydable 304 |
| Taille du trou de l'écran (mm) | 4 mm |
1. Transport et vidange d'huile
Les chips de pommes de terre sont transportées vers le récupérateur d'huile vibrant par la bande transporteuse, et l'excès d'huile à la surface est éliminé par vibration à haute fréquence.
2. Matériau et structure
Le matériau de cette machine est en acier inoxydable 304, l'épaisseur de la plaque est de 2 mm, le cadre est un tube carré en acier inoxydable 304 de haute qualité de 80 à 802 mm et il y a une traverse épaissie au milieu pour assurer la stabilité de l'équipement.
3. Moteur à vibrations
Le moteur de vibration de marque Shenzhen Putian est utilisé, qui est étanche, a une fréquence de vibration élevée, un bon effet, un faible bruit et une longue durée de vie.
4. Conception de la surface de l'écran
La surface de l'écran est de conception courbée et perforée, ce qui permet au matériau de se déplacer vers l'avant sans l'endommager.
5. Réglage du fond
Le fond est équipé d'un bac de réception d'eau pour faciliter la récupération et le traitement de l'eau vibrée.
10. Machine de refroidissement par air
| Alimentation (v) | 380 |
| Puissance (kW) | 6 kW |
| Dimensions hors tout (mm) | 5000*600mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
Utilisé pour égoutter l'huile et refroidir les chips de pommes de terre après la friture.
Le principe de fonctionnement consiste à transmettre les chips de pommes de terre frites dans la machine, à utiliser une force de vent forte pour souffler l'excès d'huile à la surface des chips de pommes de terre et à refroidir les chips de pommes de terre.
L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable 304, qui ne se corrode pas et ne rouille pas après une utilisation à long terme et répond aux exigences de sécurité alimentaire.
Un dispositif de tension raisonnablement conçu peut ajuster efficacement la tension de la bande transporteuse pour empêcher la bande transporteuse de se desserrer et de dévier.
La vitesse de transport est variable et réglable, ce qui rend le temps de refroidissement plus précis.
11. Machine à aromatiser les tambours
Caractéristiques et avantages de la machine de fabrication de puces
1. Haute efficacité:Haute automatique, faible consommation d'huile, grande capacité. Réduisez les coûts de main-d'œuvre et augmentez l'efficacité de la production.
2. Utilisation facile:L'ensemble de la machine de fabrication de puces est facile à utiliser avec une productivité élevée.
3. Des performances fiables: les chips de pommes de terre ont une bonne forme avec une surface lisse et une épaisseur uniforme. L'épaisseur des chips est réglable selon vos besoins.
4. Contrôle constant de la température:Les friteuses continues maintiennent une température de friture constante, garantissant une cuisson uniforme et une texture optimale.
5. Production adaptable:La ligne de production peut être adaptée pour traiter différents types de chips (par exemple, pommes de terre, bananes, manioc, patates douces, carottes et autres légumes-tiges) et de saveurs. La ligne peut également être adaptée à la production de frites.
6. Système de filtration d'huile:Les systèmes de filtration d’huile intégrés aident à maintenir la qualité de l’huile, réduisant ainsi la fréquence des changements d’huile et garantissant un processus de friture plus propre.
7. Sûr et propre:Toutes les machines à chips sont fabriquées en acier inoxydable, ce qui est conforme aux normes de santé.
8. Personnalisable: La personnalisation est disponible pour répondre à vos exigences de production de chips de pommes de terre
9. La proportion de pommes de terre et de chips de pommes de terre produites est d'environ 4:1.
À quelles industries l'unité et la ligne de production de chips de pommes de terre sont-elles adaptées ?
Industrie des snacks:spécialisée dans la production d'aliments soufflés tels que les chips de pommes de terre, elle peut utiliser une usine de fabrication de chips de pommes de terre pour produire des chips de pommes de terre avec différentes saveurs et spécifications d'emballage pour répondre à l'énorme demande du marché en collations.
Entreprise de chaîne de restauration:ils peuvent introduire des lignes de production de chips de pommes de terre pour produire leurs propres chips de pommes de terre de marque et les vendre comme plats d'accompagnement ou comme collations de restaurant.
Usines de transformation alimentaire:Les usines de transformation alimentaire complètes peuvent également utiliser des lignes de production de chips de pommes de terre pour développer leur activité. L'usine peut personnaliser la production en fonction des commandes des clients et fournir des produits de chips de pommes de terre OEM pour les canaux de vente au détail tels que les supermarchés et les magasins de proximité.
Industrie de transformation des produits agricoles:La transformation en profondeur des pommes de terre peut non seulement améliorer les avantages économiques de l'entreprise, mais également favoriser le développement de l'industrie agricole locale.
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