Für kleine Unternehmen ist eine kleine Kartoffelchipsfabrik eine ausgezeichnete Wahl. Sie wird zur Verarbeitung von Kartoffelchips in kleinen und mittleren Mengen verwendet. Sie wird auch als halbautomatische Kartoffelchips-Produktionslinie bezeichnet.
Diese kleine Kartoffelchips-Fabrik umfasst eine Kartoffelwasch- und -schälmaschine, eine Kartoffelschneidemaschine, eine Blanchiermaschine, eine Entwässerungsmaschine, eine Frittiermaschine, eine Entölungsmaschine, eine Luftkühlmaschine, eine Würzmaschine und eine Verpackungsmaschine. Sie können die Messer der Schneidemaschine einfach austauschen, um Pommes Frites herzustellen.
Die Leistung der kleinen Kartoffelchipsanlage beträgt 30 bis 200 kg pro Stunde. Im Vergleich zur großen Kartoffelchip-Produktionslinie weist diese kleine Produktionslinie eine geringe einmalige Investition, einen geringen Energieverbrauch und eine geringe Größe auf. Es ist zweifellos eine ideale Anlage zur Verarbeitung von Kartoffelchips. Es eignet sich für kleine und mittelgroße Kartoffelchip-Hersteller und Fabriken, die zum ersten Mal in die Kartoffelchip-Produktion investieren.
Wir bieten maßgeschneiderte Produktionslinien für kleine Kartoffelchips-Fabriken und schlüsselfertige Projekte. Egal, ob Sie eine einzelne Maschine oder eine ganze Produktionslinie benötigen, kontaktieren Sie uns einfach.
Kapazität: 30 kg/h – 200 kg/h
Preisklasse: $2000 bis $3500 (basierend auf unterschiedlichen Modellen und Konfigurationen)
Typ: Halbautomatisch
Anwendung: Kartoffelchips, Pommes Frites, Bananenchips, Süßkartoffelchips, Maniokchips usw.
Verschiedene kleine Kartoffelchips-Produktionsanlagen für Ihr Unternehmen
Kleine Kartoffelchips-Fabrik
Kapazitäten:30kg/h, 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h.
Preis: $2000 – $3500
Bedienung: Hauptsächlich auf manuelle Bedienung angewiesen.
Geeignet für: kleine und mittlere Unternehmen; Neugründungen mit geringen Anfangsinvestitionskosten
Vorteile einer kleinen Kartoffelchips-Fabrik
Wie werden Kartoffelchips Schritt für Schritt in der Fabrik hergestellt?
- 1. Wasch- und Schälmaschine: Es wird zum Reinigen und Schälen der Kartoffeln mit hoher Effizienz und geringem Verlust verwendet.
- 2. Schneiden: Schneiden der frischen Kartoffeln in Chips. Die Scheibendicke ist in der Regel einstellbar, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.
- 3. Blanchiermaschine: Spült die Kartoffelchips und schützt ihre Farbe.
- 4. Entwässerung: Entfernen Sie das Wasser aus den Kartoffelchips vor dem Frittieren. Dadurch kann die Frittierzeit erheblich verkürzt und der Geschmack der Kartoffelchips verbessert werden.
- 5. Braten: Frittieren der Kartoffelchips. Die Öltemperaturregelung ist präzise und gewährleistet so die Qualität und den Geschmack der Kartoffelchips.
- 6. Entölung: Entfernen des Öls aus frittierten Kartoffelchips, wodurch die Nachteile des hohen Ölgehalts und der Fettigkeit überwunden und der Geschmack verbessert werden.
- 7. Aroma: Die Kartoffelchips werden in einer achteckigen Aromamaschine oder einer Trommelaromamaschine mit verschiedenen Geschmacksrichtungen entsprechend Ihren Wünschen gemischt.
- 8. Stickstoffabfüllung und -verpackung: Die Stickstoffabfüllmaschine füllt beim Verpacken Stickstoff in Verpackungsbeutel, wodurch das Zerbrechen von Kartoffelchips wirksam verhindert und ihre Haltbarkeit verlängert wird. Dieser Prozess umfasst Aufblasen, Verpacken und Codieren in einem Schritt.
Welche Maschinen werden in kleinen Kartoffelchipsfabriken verwendet?
1. Wasch- und Schälmaschine
Ihre Reinigungs- oder Peelingfunktion lässt sich je nach Härte der Bürste individuell anpassen.
Schnelle Entladegeschwindigkeit ohne Beschädigung des Materials
Wird häufig zum Reinigen, Polieren und Schälen von runden und ovalen Materialien wie Kartoffeln, Karotten, Rüben, Taro usw. verwendet.
Die gesamte Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
| Größe | 1250 x 824 x 1238 mm |
| Motorleistung | 1,5 kW |
| Länge der Rolle | 1000 m |
| Anzahl der Rollen | 9 |
2. Hebemaschine
3. Schneidemaschine
Zum Schneiden von Kartoffeln und Knollengemüse in Streifen oder Scheiben.
Geeignet für die Gemüseverarbeitung, Fast-Food-Ketten, die Herstellung von Kartoffelchips, Pommes Frites und die Lebensmittelverarbeitung.
Es besteht aus rostfreiem Stahl.
| Artikel | Parameter |
| Größe | 760 x 530 x 700 mm |
| Leistung | 0,75 kW |
| Scheibendicke | 0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm, 1,5 mm (kann je nach Bedarf angepasst werden) |
4. Blanchiermaschine
Es eignet sich zum Blanchieren von Kartoffelchips, verschiedenen Gemüse- und Obstsorten.
Geben Sie die Pommes Frites zum Spülen und Blanchieren in die Blanchiermaschine, die die Rolle des Spülens und der Farbfixierung übernimmt. Die Pommes Frites behalten ihre ursprüngliche Farbe, ohne sich zu verfärben.
Erhitzen Sie das Wasser auf 80-85 Grad durch elektrische Heizung.
Blanchieren Sie die Pommes für 3-5 Minuten.
5. Entwässerungsmaschine
| Leistung | 1,1 kW/380V/50Hz |
| Innendurchmesser | 400 mm |
Um nach dem Blanchieren überschüssige Feuchtigkeit von der Oberfläche der Kartoffelchips zu entfernen. So lässt sich das Frittieren beschleunigen und das Produkt wird noch schmackhafter.
Hergestellt aus rostfreiem Stahl nach nationalem Standard
Ausgestattet mit 4 Schneckenventilatoren haben die Luftdüsen die Form von Windmessern, sodass die Feuchtigkeit der Pommes Frites in kurzer Zeit weggeblasen bzw. verdunstet werden kann, was ein Aufspritzen des Öls beim Frittieren wirksam verhindert und die Frittierzeit verkürzt.
6. Frittiermaschine
| Name | Fritteuse |
| Leistung | 60-72 kW |
| Stromspannung | 380 V/50 Hz |
| Rahmenmaterial | 304 Edelstahl |
| Andere Materialien | 304 Edelstahlplatte geschnitten, gefaltet, geschweißt. |
7. Entölungsmaschine
| Leistung | 1,1 kW/380V/50Hz |
| Innendurchmesser | 400 mm |
Um nach dem Blanchieren überschüssige Feuchtigkeit von der Oberfläche der Kartoffelchips zu entfernen. So lässt sich das Frittieren beschleunigen und das Produkt wird noch schmackhafter.
Hergestellt aus rostfreiem Stahl nach nationalem Standard
Ausgestattet mit 4 Schneckenventilatoren haben die Luftdüsen die Form von Windmessern, sodass die Feuchtigkeit der Pommes Frites in kurzer Zeit weggeblasen bzw. verdunstet werden kann, was ein Aufspritzen des Öls beim Frittieren wirksam verhindert und die Frittierzeit verkürzt.
9. Achteckige Gewürzmaschine
Merkmale der kleinen Kartoffelchips-Fabrik
1. Design mit kleiner Kapazität: Diese Kartoffelchip-Produktionslinie hat eine geringe Kapazität und wird speziell für die Herstellung von Kartoffelchips aus Kartoffeln, Süßkartoffeln usw. verwendet.
2. Einfache Bedienung: Die gesamte Anlage zur Herstellung kleiner Kartoffelchips ist einfach zu bedienen und weist eine hohe Produktivität auf.
3. Mehrere Modelle verfügbar und individuelle Services: Wir bieten verschiedene Modelle mit Endleistungen von 30 kg, 50 kg und 100 kg pro Stunde an. Darüber hinaus sind auch kundenspezifische Dienstleistungen verfügbar.
4. Globale Marktanpassung: Kartoffelchips sind für den weltweiten Markt geeignet und Sie können unsere Kartoffelchip-Gewürzmaschine verwenden, um sie nach Ihrem Geschmack zu würzen.
5. Einfache Installation: Diese kleine Kartoffelchips-Fabrik ist einfach zu installieren. Platzieren Sie einfach die Kartoffelchip-Maschinen in einer bestimmten Reihenfolge gemäß dem Arbeitsablaufdiagramm, schließen Sie die Stromversorgung jeder Maschine an,
6. Personalbedarf: Für den Betrieb dieser Kartoffelchip-Produktionslinie sind 2–3 Personen erforderlich. Die genaue Anzahl kann je nach Ihrer tatsächlichen Situation und Ihren eigenen Vereinbarungen variieren.
7. Sicher und sauber: Alle Kartoffelchips-Maschinen sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, der den Gesundheitsstandards entspricht.
8. Wohnfläche: Je nach Größe der von Ihnen gewählten kleinen Kartoffelchipsfabrik beträgt die Grundfläche 100 bis 300 Quadratmeter.
Anwendung einer Anlage zur Herstellung kleiner Kartoffelchips
Die kleine Kartoffelchipsanlage wird häufig zur Verarbeitung von Kartoffeln und anderen runden Wurzelgemüsen wie Karotten, Zwiebeln, Rüben, Süßkartoffeln usw. verwendet und wird von Fabrikbetreibern und Einzelhändlern für frisches Obst und Gemüse gut angenommen.
Wir können jede kleine Kartoffelchipsfabrik nach Ihren Wünschen anpassen. Teilen Sie uns Ihre Anforderungen mit und wir bieten Ihnen die am besten geeignete maßgeschneiderte Lösung.
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